中島董商店の創業100周年を記念した”初”のカフェ『nakato café』期間限定で青山にオープン – カワコレ株式会社 (プレスリリース)

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豊かな食シーンを提案してきた中島董商店.。100年の歴史と伝統に培われたこだわりの洋食カフェが期間限定でオープン!

上質な商品と豊かな食シーンを提案するブランド「nakato」を展開する株式会社中島董商店は、創業100周年を記念し、5月18日(金)よりロイヤルガーデンカフェ青山にて『nakato café』を1ヵ月間限定でオープンします。

画像: 中島董商店の創業100周年を記念した"初"のカフェ『nakato café』期間限定で青山にオープン

中島董商店は、素材にこだわり手間を惜しまず丁寧につくった1人前の洋食シリーズ「麻布十番シリーズ」と、ワインによく合うおつまみシリーズ「MAISON BOIRE(メゾンボワール)」の2つの主力ブランドを開発・販売しています。今回オープンする『nakato café』では、中島董商店がこれまで大切にしてきた、上質でこだわりのある食を体験できるよう、「麻布十番シリーズ」や「MAISON BOIRE(メゾンボワール)」などの商品を活用したメニューが提供されます。

画像: ■ 「麻布十番シリーズ」について “一食を大切にするあなたへ 古くて新しい街、麻布十番から大切な一皿をお届けします。”をコンセプトに中島董商店が展開するnakatoブランドオリジナルの“こだわりの洋食”シリーズです。

■ 「麻布十番シリーズ」について
“一食を大切にするあなたへ 古くて新しい街、麻布十番から大切な一皿をお届けします。”をコンセプトに中島董商店が展開するnakatoブランドオリジナルの“こだわりの洋食”シリーズです。

画像: ■ 「MAISON BOIRE(メゾンボワール)」について フランス語で「家+飲む」という意味の造語「MAISON BOIRE」は、レストランやバルで味わうような本格的なnakatoブランドオリジナルの“ワインを楽しむおつまみ”シリーズです。

■ 「MAISON BOIRE(メゾンボワール)」について
フランス語で「家+飲む」という意味の造語「MAISON BOIRE」は、レストランやバルで味わうような本格的なnakatoブランドオリジナルの“ワインを楽しむおつまみ”シリーズです。

期間中は、『nakato café』でしか食べられないオリジナルメニューを週替わりで提供されるほか、Instagramを用いたプレゼントキャンペーンや、5月26日(土)の夜には一夜限りのワインテイスティングイベントも開催されます。

メニューの一例 ※メニューは週替わり

【オリジナルランチメニュー】 (販売時間11:00~15:00)

画像: 『nakatoダブルカレー 「野菜カレー」と「ドライカレー」』 (平日)スープ/フォカッチャ/ドリンク付 1,200円(税込) (土日祝)サラダ/スープ/フォカッチャ/ドリンク付 2,000円(税込)

『nakatoダブルカレー 「野菜カレー」と「ドライカレー」』
(平日)スープ/フォカッチャ/ドリンク付 1,200円(税込)
(土日祝)サラダ/スープ/フォカッチャ/ドリンク付 2,000円(税込)

2種類のカレーをお楽しみいただけるプレートランチです。食感のアクセントにナッツをトッピングした麻布十番シリーズの「ドライカレー」をごはんにかけました。大きめにカットした具材が入った「野菜カレー」は野菜の甘みとほどよいスパイス感がお楽しみいただけます。フォカッチャや季節の焼き野菜と一緒に召し上がってください。

画像: 『かにトマトクリームパスタ 桜海老添え』 (平日)サラダ/フォカッチャ/ドリンク付 1,200円(税込) (土日祝)サラダ/スープ/フォカッチャ/ドリンク付 2,000円(税込)

『かにトマトクリームパスタ 桜海老添え』
(平日)サラダ/フォカッチャ/ドリンク付 1,200円(税込)
(土日祝)サラダ/スープ/フォカッチャ/ドリンク付 2,000円(税込)

麻布十番シリーズの「かにトマトクリーム」を使用したパスタです。桜海老と季節の野菜をトッピングし、nakato selectionで取り扱うア ロリヴィエの「アロマティック オリーブオイル(レモン&ジンジャー)」で味を調えることで彩り豊かな見た目と風味を楽しめる仕立てです。

【オリジナルディナーメニュー】 (販売時間15:00~23:00)

画像: 『サーモン&北海道産コーンのリゾット』 1,600円(税込)

『サーモン&北海道産コーンのリゾット』 1,600円(税込)

麻布十番シリーズの「北海道産コーンのスープ(粒入り)」を使ったリゾットです。コーンと相性のよいサーモンを合わせニンジンやアスパラ、スナップエンドウなどの季節の野菜を添えました。

画像: 『ビーフシチューとフムスのミニグラタン』 1,000円(税込)

『ビーフシチューとフムスのミニグラタン』 1,000円(税込)

麻布十番シリーズの「ビーフシチュー」にひよこ豆をペーストしたメゾンボワールの「フムス」を合わせ、チーズでこんがりと香ばしく焼き上げたグラタン。ほどよく香る「フムス」のクミンが「ビーフシチュー」の肉やマッシュルームの具材を引き立てます。

画像: 『メゾンボワール+おすすめワイン』 980~1,980円(税込)

『メゾンボワール+おすすめワイン』 980~1,980円(税込)

nakato selectionのワインとメゾンボワールのマリアージュをお楽しみいただけるセットメニューです。
(例)メゾンボワール「陸奥湾産ベビー帆立のオイル漬け」と、「ドメーヌ オリヴィエ メールラン マコン ラ ロシュ ヴィヌーズブラン」(白ワイン)のセット(バケット付)。レモンとハーブがさわやかに香る帆立のオイル漬けと、果実味豊かでバランスの良い中辛口のワインのハーモニーをお楽しみください。

「nakato ワインフェス ~50種類のワインが楽しめる豪華ワインイベント~」

フランス・イタリア・ニュージーランドから選りすぐった50種類のワインを試飲いただけるほか、nakatoブランドの食品とのマリアージュも楽しめます。普段なかなか試せないようなハイクラスのワインも、マグナムボトルを中心に数種類ご用意。

【開催日時】5月26日(土)19:00~21:00
【開催場所】ロイヤルガーデンカフェ青山 2F
【所 在 地】東京都港区北青山2-1-19
【参加費用】前売り* 4,000円(税込)、当日4,500円(税込)
  *Peatixのイベントサイト(http://nakatowinefes.peatix.com)にて販売いたします。
  (4月13日(金)~5月25日(金)まで)
【参加人数】100名
  ※前売り券、当日券ともに1枚につき入場料1名様分のご飲食代が含まれます。
  ※申し込み先着順で、定員に達し次第締め切らせていただきます。
  ※未成年の方のご入場はできません。
  (保護者同伴の児童・幼児もご入場いただけませんのでご注意ください。)
  ※飲酒を伴うイベントです。車でお越しの方はご参加いただけません。また、会場入り口に提示の「お願い」「ご注意」を必ずお読みの上ご入場ください。

Instagram連動キャンペーンも開催

nakato公式Instagramアカウント(@nakato_a10.mb)をフォローし、メニュー写真とハッシュタグ「#nakato」を付けて投稿した方の中から、抽選で100名様に「麻布十番シリーズ・メゾンボワール5種セット」をプレゼント!

【応募期間】5月18日(金)~6月17日(日)
【プレゼント】 麻布十番シリーズ・メゾンボワール5種セット
【キャンペーンサイト】 http://www.nakato-finefoods.com/nakatocafe/instagram/

中島董商店、創業100年目にして初めて期間限定でカフェ。ぜひこの機会に、限定メニューをお楽しみください!

画像: Instagram連動キャンペーンも開催

店名:nakato café
営業期間:2018年5月18日(金)~6月17日(日)
営業時間:11:00~23:00
・ランチタイム 11:00~15:00
・ディナータイム15:00~23:00(ラストオーダー22:00)
所在地:「ロイヤルガーデンカフェ青山」内
東京都港区北青山2-1-19
東京メトロ外苑前・青山一丁目徒歩5分
都営大江戸線青山一丁目徒歩5分
席数:1F:136席(内テラス席64席)2F:64席
電話:03-5414-6170(ロイヤルガーデンカフェ青山)





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